SOTO　いぶし処　キッチン用燻煙網。

みなさまこんばんわ。


次の土日は約一か月ぶりの出撃で、
滋賀県北部にある「リバーランズ角川」に出撃します♪
なんかソワソワしています。（笑）

ちなみに「角川」は「つのかわ」と読みます。
（以前も書いたような…）
って偉そうに言うてますが、
もちろん行くのは初めてです。（笑）

一応、桜が目当てで早くから予約していたのですが、
果たして待っててくれているでしょうか♪



さて、今日はまたまたアイテムが増えたお話♪

前々からスモークをしてみたいと思ってて、
スモーカーをいろいろ探していたのですが、

「ダッチオーブンでもできるやん♪」

と思って買ったのがコイツ。

SOTO　いぶし処　キッチン用燻煙網。（ST-142）




昨日、会社の帰りに
ヨドバシカメラのアウトドア用品コーナーで
お持ち帰り♪



脚も畳めて高さもありそうな
ユニフレームのヤツも検討してたんですが、
お値段で決めました。（笑）




SOTOさんの割にはリーズナブルですね♪



実際にダッチに入れるとこんな感じ。



思ってたよりも余裕があってゴソゴソでしたが、
まぁ十分使えてしまうでしょう♪

底網敷いたまま乗せて撮ったので、
少しわかりにくいですね。（笑）



本当はダッチ用じゃなくって、
こんなヤツとか、




こんなヤツ用みたいです。






近いうちにスモークやってみたいと思いますよ♪
まずはチーズとか手羽先とか
簡単そうなものからですかね。



奥様曰く。
「私、燻製ってあんまり好きじゃないねんなぁ…。」
…。

そんな奥様にも
「美味しいやん♪」
って言うてもらえるスモークができればいいですねぇ♪


上手にできたら「キャンプ料理」のカテゴリに
記事が増えていきますので、
みなさま応援よろしくお願いします。（笑）


スモーカー中将みたいに
モクモクの実は食べていないので
コイツも忘れずに買っておきましたよ♪


めっちゃ入っているけど使いきれるんでしょうか…。（汗）








ここ最近、SOTOネタばっかりでゴメンアソバセ･･･。（汗）






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